ICT杯
国際ホテル学科のチャレンジと夢

ICT CUP(校内予選)

本番さながらの雰囲気の中、競技スタート!

【課題1】シンデレラ
(ノンアルコールカクテル)を作成

ICT杯課題 point1:シェーカーを使ってカクテル作成 ICT杯課題 point2:手際よく、美しく、実技を披露

【課題2】オレンジ・キウイのカービング

ICT杯課題 point1:素材選び、扱い方、衛生管理を徹底 ICT杯課題 point2:オリジナルの盛付けで作品を仕上げる

【課題3】1分間スピーチ

ICT杯課題 ICT杯課題

制限時間いっぱい、簡潔に自分の思いを述べる。

出場者全員の作品完成!

ICT杯作品完成

出場者インタビュー!

2019年度 東京校代表 小室さん

ICT杯インタビュー